Bad Sassendorf- „Sachsendotf' - nur6 km
entfernt von der alten Hansestadt Soest
gelegen, steht seit jeher in der Tradition der
Salznutzung.
Seit dem 11. Jahrhundert entwickelte sich
der beschauliche Ort aufgrund immenser
Solevorkommen zum Zentrum der Salzherstellung
in Westfalen. In Siedehäusern
wurde die Sole seinerzeit in großen Salzpfannen
ausgekocht und als Lebensmittel
weiten'erkauft. Schon y\nfang des 19. Jahrhunderts
entdeckte man die gesundheitsspendende
Wirkung von Solebädern. So
stellte ein Consortialrat im Jahre 1817 den
ersten schriftlichen „Kurantrag" an die Bad
Sassendorfer Salzbeerbten, die dem Antragsteiler
prompt das Eintauchen in ein Solebad
gestatteten.
